Sunday pancakes
Bonjour, bonsoir :)
Alors, ça va chez vous?! Je commence à compter les jours avant Noël et à faire mes cadeaux, j'aime beaucoup les faire moi-même, je trouve ça plus personnel et avec un budget étudiant c'est plutôt cool ^^ Aujourd'hui c'est dimanche et à l'appart le dimanche c'est détente, j'aime bien ne pas mettre le réveil, me lever et faire des pancakes! A 11h30 c'est l'heure du brunch avec pancakes, oeufs, jambon, chorizo, miel etc... Je vous avais déjà mis une recette ici avec du lait de coco, aujourd'hui j'ai fait simple avec du lait de vache et aussi simple mais plus rare avec du lait de chèvre. Ah et avec un peu de cacao pour les derniers. C'est parti les amis:
Il vous faut:
125g de farine
30g de sucre
1,5 cuillère à café de levure
1 cuillère à café de bicarbonate
1 pincée de sel
25cl de lait (vache, chèvre, soja...)
1 oeuf
10g de beurre
2 ou 3 cuillères à soupe de bon cacao en poudre
Dans un saladier mélangez la farine, le sucre, la levure, le sel et lebicarbonate et faites un puis.
Dans un bol mélangez le lait, l'oeuf et le beurre puis versez ce mélange dans votre puis. Mélangez le tout et ajoutez du cacao si vous voulez. J'ai trouvé le méga bon cacao au Comptoir Irlandais c'est le Luxury Hot Chocolate de Whittard Chelsea 1886 et je vous le conseil parce que mmmm yummy yummy!
Régalez-vous
Bisous Bisous
