Muffins pomme - chocolat

Publié le par Mélina Bee

Hey there!

 

   J'espère que vous allez bien, comme je vous l'avais annoncé je reviens avec une recette chocolatée mais pas tout chocolat! J'avais une folle envie de faire des muffins, j'adore ça même si je n'ai pas les bons moules et que au final ils ressemblent plus à des fondants (NOTE pour moi-même: acheter des vrais moules à muffins & cupcakes). De toute façon je n'ai jamais réussi à faire des muffins; soit ils ne gonflent pas soit ils gonflent mais s'étalent ou encore la "queue" n'est pas assez cuite et donc ne tient pas. Bref, j'en ai donc fait à la pomme bien que je n'aime absolument pas les pommes chaudes pour mon homme qui lui, adore ça. Pour moi j'en ai fait des tout chocolat et je vous mettrais la recette dans 2 ou 3 jours.

 

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Ohé matelot il vous faut:

   2 pommes, je dirais même 1 et demi

   100g de farine

   6 carrés de chocolat

   1 sachet de levure ou les 3/4

   20cl de lait

 

Et larguez les amares:

   Préchauffez le four à 190°.

   Lavez et coupez les pommes en petits morceaux. Mettez-les de côté.

   Dans un saladier mélangez la farine et la levure avec le lait et les pommes. Au fur et à mesure, of course.

   Graissez 6 moules avec du beurre (ou pas s'ils sont en sillicone) puis disposez la préparation. Coupez le chocolat pour former des pépites et déposez au dessus.

   Zou, 40mn au four, il ne faut pas qu'ils soient secs alors surveillez =).

 

   Oui, je parle comme Hisse et Ho Santiano à cause du coussin de mon fauteuil en rotin homdemade à base d'une nape. Ne vous moquez pas. En attendant que je revienne avec un ou deux articles beautés ainsi que la recette des muffins tout choco;

 

Régalez-vous

Bisous Bisous

Publié dans Côté gourmandise

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recettesdesorawel 06/10/2012 17:03

un delice bien gourmand!

Kokille 05/10/2012 21:00

Miam ils ont l'air bon !!


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Merci beaucoup !!!