Galettes de poulet

Publié le par Mélina Bee

Bonjour bonjour =)

 

   C'est depuis mon balcon en sirotant un diabolo grenadine que je vous fait cet article gourmand. Isn't it nice? C'est une recette - toute simple - que j'ai faite cette semaine et qui, je dirais, est pour 3 personnes si vous les faites de taille moyenne à moins que vous soyez de gros mangeurs ça ira pour 2. 

 

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Pour la faire il vous faudra:

   Beaucoup d'huile d'olive (pour les faire cuire/frire à la poêle)

   3 blancs de poulet

   15/20 olives noires

   1 oeuf

   Sel, poivre, épices, farine   

 

Then:

   Hachez 3 blancs de poulet au robot. Mettez toute cette viande dans un saladier.

   Hachez les 15/20 olives au robot.

  Dans le saladier, ajoutez 1 oeuf, 1 cuillère à soupe de farine, les olives. Salez, poivrez, épicez à votre goût (ou pas). Mélangez bien le tout à la main.

  Farinez-vous les mains et formez des galettes, faites les cuire 10/15 minutes à la poêle dans l'huile.

 

   C'est une recette que vous pouvez manger avec une salade, cela vous fera un repas tout léger, idéal pour le soir par les temps qu'il fait. J'espère qu'elle vous plaira, n'hésitez pas à me dire ce que vous en pensez et ce que vous avez rajouté comme épice(s).

 

Bisous Bisous

   

Publié dans Côté gourmandise

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